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'아삭' 괴산절임배추 소비자 입맛 잡았다 (충청일보)
건강장수마을 (myongdok3) 아이콘작성일 : 2011-11-02 11:24:00 아이콘조회수 : 777

       '아삭' 괴산절임배추 소비자 입맛 잡았다

             서울 김장한마당서 예약주문 폭주

 

괴산군은 1일 강남구청(구청장 신연희) 제2별관 앞 주차장에서 열린 김장한마당에서 소비자로부터 예약주문을 받는 등 괴산절임배추의 선풍적인 인기를 얻었다. 이날 행사는 농산물의 본격적인 출하와 김장철을 맞아 절임배추, 건고추, 고춧가루 등 저렴한 가격으로 판매를 실시했다.
 
명품 괴산절임배추의 명성을 알고 있는 소비자들은 날짜를 맞추어 사전주문을 하느라 북새통을 이뤘으며, 양념이 된 포기김치도 선보여 소비자들로부터 호응을 얻었다.

전국최고의 절임배추 생산지인 괴산에서 가장 적합한 생육기온에 재배한 고랭지 친환경 배추를 맑은 물 암반수로 깨끗이 씻고 천일염으로 정성껏 절인 절임배추가 소비자들로부터 인기를 끌고 있다.

또한 절임배추는 배추 쓰레기, 배추 절일 걱정없이 가정에서 편안하게 김장할 수 있는 사전주문이 지속적으로 늘어나고 있다.

이날 사전주문을 한 소비자는 "몇 년 전부터 청정괴산에서 자란 배추로 김장을 한다"며 "고랭지에서 자란 배추라서인지 봄까지 김치가 무르지 않고 신선하고 아삭아삭한 맛이 유지돼 올해도 구입하게 됐다"고 말했다.

괴산시골절임배추협의회 관계자는 "좋은 농산물은 소비자가 우선 알아준다"며 "소비자의 구매에 맞는 위생관리와 소비자가 원하는 날짜에 절임배추를 받아볼수 있도록 앞으로도 최선을 다하겠다"고 말했다.

한편, 괴산절임배추를 구입을 원하는 소비자는 괴산시골절임배추생산자협의회(☏043-830-3900), 괴산장터(☏1544-8913),
에서도 주문할 수 있다.

  /괴산=지홍원 기자

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